跳到主要內容區塊

本月推薦暢銷書

  • 書名
    早安‧午安 Home café
  • 作者
    朴星美
  • 出版日期
    2022/12/27
  • 出版社
    時報出版
內容簡介
早安‧午安 Home café
早安‧午安 Home café
超人氣飲品書《每天,每天Home Café》作者續作。
IG當紅韓國宅家咖啡飲品‧甜點師
朴星美(솜솜이@som_e92 ) 教你利用家庭式基本設備,做出店家級的ins風咖啡館早午餐。

  在人生經歷離職而感到徬徨無助的某段日子裡,作者每天造訪無數家不同的咖啡館。原本只是喜歡將餐點拍照打卡上傳;直到造訪無數家韓國熱門咖啡店後,某天突發奇想在家嘗試製作店內的飲品、甜點,不知不覺間,竟能做出不輸人氣咖啡館的餐點,意外成為一位沒有任何咖啡或烘焙專業背景的IG人氣咖啡飲品‧甜點師。

  ◆初學者一看就懂!
  ◆家庭式的基本設備就能開始動手作
  ◆食譜風格獨特,連專業人士也能從中發掘靈感
  ◆活用現有食材、季節水果,讓家一秒變成咖啡館

  ◎超人氣飲品書《每天,每天Home Café》作者續作。
  以9 大麵包、蛋糕基礎,變化出69種韓風咖啡館的經典menu。
  不僅烘焙新手也學得會,就連專業人士也能在書中找到適合自己的食譜,開發新品不頭痛。

  ◎透過組合、堆疊的技巧,就能呈現69種韓風咖啡館的經典menu
  毫無專業背景的作者,擅長運用組合、堆疊的技巧,變化出賣相美,風味佳的早午餐、甜點。從麵包、可頌、餐包、吐司…到風格獨特的美味三明治、蛋糕、甜點…,完整呈現人氣店家menu上的美味餐點。每天,每天,在家就能享用韓國人氣咖啡館的美味早午餐。
最後異動時間:2025-12-01 上午 09:10:50