本部業務
本部業務概分兩類，進修教育及推廣教育，進修教育部分為具正式學籍之業務，相關科系之開設需經教育部核准；推廣教育則為不具正式學籍之相關班隊，通常為數週至幾個月之短期課程，包含教育部及勞動部勞動力發展署等政府機關委辦班隊及本校自辦班隊（包含學分班）。此外本部亦協辦國內其他大專院校至澎湖開設之各類班隊。
組織與職掌
本部設有主任一人外，另有編制內職員若干名，分別負責一般行政業務、進修教育之教務工作以及推廣教育之推廣 。
歷屆主任
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起訖日期 |
科系 |
名字/職稱 |
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93/08/01~95/07/31 |
觀光休閒系 |
李明儒教授 |
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95/08/01~98/07/31 |
電信工程系 |
莊明霖教授 |
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98/08/01~102/07/31 |
食品科學系 |
張弘志副教授 |
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102/08/01~104/07/31 |
水產養殖系 |
曾建璋教授 |
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104/08/01~106/07/31 |
行銷與物流管理系 |
陳至柔教授 |
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106/08/01~107/12/31 |
觀光休閒系 |
方祥權教授 |
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108/01/01~110/07/31 |
行銷與物流管理系 |
鄭玲玲助理教授 |
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110/08/01~至今 |
海洋遊憩系 |
吳建宏教授 |
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主任：吳建宏 教授 所屬系所：海洋遊憩系 電子郵件：wu1023@gms.npu.edu.tw 電話：（06）9264115#1401 業務職掌： 1.綜理有關進修教育組及推廣教育組各項業務之簽辦與執行 2.其他臨時交辦事項 |
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行政老師：楊植凱 博士 所屬系所：觀光休閒系 電子郵件：ckyang@gms.npu.edu.tw 電話：（06）9264115#1406 業務職掌： 1.綜理觀光休閒、網頁建置及維護等事務 2.其他臨時交辦事項 |
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進修教育組員：顏妙真 電子郵件：jolin4513@gms.npu.edu.tw 電話：（06）9264115#1402 業務職掌：
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推廣教育組專案書記：洪育琳 電子郵件：yuyu0626@gms.npu.edu.tw 電話：（06）9264115#1405
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