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本月推薦暢銷書

  • 書名
    吃出好體質
  • 作者
    洪泰雄
  • 出版日期
    2018/11/15
  • 出版社
    新手父母
內容簡介
吃出好體質
吃出好體質
‧受老師、家長好評的《新一代兒童週報》專欄作家
‧開的課被媒體喻為全臺灣『比江蕙票還難搶』的課之一
‧4個月甩肉17公斤,8年不曾復胖的臺大超人氣教師

因為,『營養是健康的根本,食物是營養的來源』;
所以,營養學雖不用全盤了解,但關鍵重點不能不知!

【學會營養學關鍵重點,就能『聰明健康吃』!】
‧配合食物的消化時間,調整進食先後順序
‧步驟吃肉法,膽固存不飆高,杜絕高脂肪
‧遵循35921,輕鬆享瘦,不用餓肚子
‧多多吃魚:補腦、護眼、強心臟、增加抵抗力
‧零食改吃堅果類,高纖護腸胃,低GI控血糖……(更多『食』用學分,就在書本裡)

【擊破飲食迷思,就能『打造好體質』!】
〈水是百藥王-沒事多喝水,多喝水沒事?!〉
 →你可知道:1天3000 ml以上,恐怕影響腎臟代謝
〈吃油會變胖-把油(脂肪)設定為拒絕往來戶?! 〉
 →你可知道:保護器官、維持體溫……非脂肪不可
〈加鐵加鈣,買到賺到-搶購加料牛乳,健康加分?! 〉
 →你可知道:加的碳酸鈣人體難吸收,吃下去也無功
〈深色殼的蛋價格較高-因為營養比淺色殼的蛋多?! 〉
 →你可知道:深色淺色營養差不多,新鮮的蛋最營養
〈怕膽固醇超標-專挑瘦肉,以為吃再多都無所謂?! 〉
 →你可知道:瘦肉也有藏脂肪,適量吃才能補鐵又健康
〈水果營養多、防便祕-想減肥,餐餐水果準沒錯?! 〉
 →你可知道:水果糖分高、易吸收,空腹吃小心糖尿病
最後異動時間:2019-08-01 上午 09:59:56